清明時節(jié)，正值草木萌動、百花盛開，萬物“吐故納新”,大地呈現(xiàn)春和景明之際，“龍行高?！?/span>2024中國葡萄酒校園公開課“尋找白葡萄酒里的春天 花香的白”于4月7日晚正式開講。

為進一步落實“高品質、大品牌和強文化”的中國葡萄酒發(fā)展方向，推動葡萄酒文化在年輕受眾中的傳播與推廣，促進中國葡萄酒的普及化發(fā)展，為廣大葡萄酒愛好者提供學習交流的平臺，中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會聯(lián)合國內產區(qū)、代表性高校和企業(yè)共同發(fā)起了“龍行高?！?/span>2024中國葡萄酒校園公開課活動。

4月7日19:30，第二場校園公開課以清華大學為主場開講，并同步在北京大學、上海交通大學、山東工商學院、北京農學院、云南農業(yè)大學、中國人民大學、中國農業(yè)大學等全國其他31所高校同步舉辦，約4.8萬+人線上線下參與。

公開課現(xiàn)場，中國葡萄酒技術委員會副主任、北京農學院食品科學與工程學院釀酒工程系主任、教授李德美老師為大家?guī)砀砂灼咸丫频闹黝}分享，講授葡萄酒的歷史、釀造與品鑒的相關知識，加深了同學們對葡萄酒文化的理解，進一步提高了同學們的葡萄酒品鑒能力。

華東百利酒莊新酒莎當妮干白葡萄酒曾獲最受大學生歡迎的中國風土葡萄酒大金獎，此次公開課作為品嘗酒款亮相，以其口感清新，果香濃郁，典型性強的特點贏得了現(xiàn)場同學們的一致喜愛與好評。

華東葡萄酒作為山東半島產區(qū)代表亮相此次中國葡萄酒校園公開課，以葡萄酒文化為抓手，以大學生為對象，展示品牌魅力。