中國 青島海上仙山——嶗山南麓九龍坡上,一座英國人的墓碑,靜靜地俯瞰著腳下的酒莊,墓碑上用中英兩種文字寫著:
跑遍了中國的大江南北,最后認定了地理位置、氣候條件、地質(zhì)構(gòu)造都是優(yōu)異的葡萄黃金生長帶——嶗山腹地九龍坡。于是,他投資成立青島華東葡萄釀酒有限公司。隨即,從法國引種薏絲琳、莎當妮、佳美、赤霞珠等13個品種共4.2萬株葡萄,分別栽種在九龍坡和平度大澤山的葡萄基地。
百利先生幾乎用他的全部精力投入到葡萄酒的事業(yè)上,1985年至1986年的兩年間,他幾乎是每個月都從香港來一次酒莊。每次都帶著許多國外關(guān)于種植、釀酒技術(shù)的書籍、圖片一一發(fā)給企業(yè)的管理人員;下飛機后,不是先去預定的旅館,而是先到田園去看他的葡萄園,他親自拔草、修枝,關(guān)注著每一株葡萄的成長…
華東莊園生產(chǎn)的“薏絲琳”“莎當妮”干白,在法國波爾多國際葡萄酒博覽會及比利時布魯塞爾等世界葡萄酒精英大賽中屢獲殊榮,被載入《世界葡萄酒百科全書》。 .2萬株葡萄,分別栽種在九龍坡和平度大澤山的葡萄基地。
英國人的希望之夢在執(zhí)著與勤勉中實現(xiàn)了,如今九龍坡上,一座英國人的墓碑,靜靜地俯瞰著腳下的酒莊,而華東莊園經(jīng)過歲月的洗禮愈發(fā)昂藏,一代又一代華東人讓酒莊煥發(fā)出勃勃生機蒸蒸日上!