清明時(shí)節(jié)，正值草木萌動(dòng)、百花盛開，萬物“吐故納新”,大地呈現(xiàn)春和景明之際，“龍行高?！?/span>2024中國(guó)葡萄酒校園公開課“尋找白葡萄酒里的春天 花香的白”于4月7日晚正式開講。

為進(jìn)一步落實(shí)“高品質(zhì)、大品牌和強(qiáng)文化”的中國(guó)葡萄酒發(fā)展方向，推動(dòng)葡萄酒文化在年輕受眾中的傳播與推廣，促進(jìn)中國(guó)葡萄酒的普及化發(fā)展，為廣大葡萄酒愛好者提供學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)聯(lián)合國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)、代表性高校和企業(yè)共同發(fā)起了“龍行高校”2024中國(guó)葡萄酒校園公開課活動(dòng)。

4月7日19:30，第二場(chǎng)校園公開課以清華大學(xué)為主場(chǎng)開講，并同步在北京大學(xué)、上海交通大學(xué)、山東工商學(xué)院、北京農(nóng)學(xué)院、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等全國(guó)其他31所高校同步舉辦，約4.8萬+人線上線下參與。

公開課現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)葡萄酒技術(shù)委員會(huì)副主任、北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院釀酒工程系主任、教授李德美老師為大家?guī)砀砂灼咸丫频闹黝}分享，講授葡萄酒的歷史、釀造與品鑒的相關(guān)知識(shí)，加深了同學(xué)們對(duì)葡萄酒文化的理解，進(jìn)一步提高了同學(xué)們的葡萄酒品鑒能力。

華東百利酒莊新酒莎當(dāng)妮干白葡萄酒曾獲最受大學(xué)生歡迎的中國(guó)風(fēng)土葡萄酒大金獎(jiǎng)，此次公開課作為品嘗酒款亮相，以其口感清新，果香濃郁，典型性強(qiáng)的特點(diǎn)贏得了現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)們的一致喜愛與好評(píng)。

華東葡萄酒作為山東半島產(chǎn)區(qū)代表亮相此次中國(guó)葡萄酒校園公開課，以葡萄酒文化為抓手，以大學(xué)生為對(duì)象，展示品牌魅力。